ISO 22000 – международный стандарт, системы менеджмента для предприятий и производств, направленных на развитие пищевой промышленности. Смыслом стандарта является обеспечение безопасности изготовления продуктов питания на всех этапах производства.
Стандарт ISO 22000:2005 был утвержден в 2005 году международной организацией ISO - Система направленная на создание безопасного производства в пищевой области.
Стандарт ISO 22000 основывается на соблюдении законов, предписаний и нормативных положений на производстве, серьезном анализе всех процессов, с целью увидеть недостатки в пищевом производстве для последующего их устранения,а так же снижения рисков, для повторного их появления.
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) - Система управления безопасностью пищевых продуктов . Система созданная для контроля безопасности производства на всех этапах пищевой цепи, абсолютно любой точке процесса производства, будь то хранение, приготовление или реализация пищевой продукции, где могут возникнуть опасные ситуации.
НАССР является системой управления, которая систематически определяет производственные риски именно в этой области и предписывает меры контроля для обеспечения безопасности в пищевой промушленности. Система признана во всем мире, и на сегодняшний день, в странах Европы и США, внедрение и применение стандартов HACCP в пищевой промышленности является обязательным.
ООО МАПП ПРАКТИК предлагает Вашей компании задекларировать наивысшее качество работ и услуг в пищевой промышленности – пройти сертификацию по международному стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) – Системы менеджмента в области безопасности продовольствия и пищевой продукции.
Государственный стандарт РФ – ГОСТ Р ИСО 22000-2007 – "Система менеджмента в области безопасности продовольствия и пищевой продукции"
Преимущества сертификации ГОСТ Р ИСО 22000-2007:
- Повысить доверие потребителей к изготавливаемой продукции;
- Открыть возможность выхода на новые, международные рынки, расширить уже существующие рынки сбыта;
- Важное преимущество при участии в тендерах – конкурентоспособность продукции предприятия повышается в разы;
- Повысить инвестиционную привлекательность;
- Создать репутацию производителя качественного и безопасного продукта питания.
По окончанию работ Вы получаете следующий пакет документов:
- Сертификат
- Два именных сертификата экспертов- аудиторов;
- Разрешение на применение фирменного знака системы ;
- Сертификата на английском языке;
- Документация в электронном виде;
- Действие сертификата 3 года.
